M A G Y A R O R S Z Á G 2 4
M A G Y A R O R S Z Á G 24


2019.08.18 08:34:54
2019.08.18 07:01:35
2019.08.18 06:57:18
2019.08.17 06:28:02
2019.08.17 06:19:23
2019.08.17 06:12:06
2019.08.17 06:08:07
2019.08.17 06:00:36
2019.08.17 05:57:19
2019.08.17 05:47:22
2019.08.17 05:44:59
2019.08.17 05:40:05
2019.08.15 17:15:26
2019.08.15 17:06:55
2019.08.15 17:02:00
2019.08.15 16:53:38
Díjazták a legkiválóbb pálinkákat
Díjazták a legkiválóbb pálinkákat
A Nemzeti Pálinkakiválóság Programban idén is díjazták a legkiválóbb pálinkákat, 24 pálinkaház 157 termékével nevezett a 2019-es megmérettetésre, közülük 22 pálinkaház, 93 pálinka terméke került be a nemzeti pálinkakiválóságok sorába. Zsigó Róbert felidézte, a minisztérium még 2014-ben indította el a Nemzeti Pálinkakiválósági Programot, amelynek célja, hogy a magyarországi minőségi pálinkákat megismertesse bel- és külföldön egyaránt.

A pálinkafőzésben rejlő gazdasági potenciált mutatja, hogy a kereskedelmi főzdék által készített párlat mennyisége 2014-ben 723 ezer hektoliterfok volt, 2017-ben viszont már meghaladta az 1 millió hektoliterfokot.

Zsigó Róbert közölte, az idei programban több újdonság is volt. A versenybe a pálinkaházak minimum három, maximum kilenc féle pálinkával nevezhettek, az öt alapkategóriából (vilmoskörte, körte, kajszi, szilva, illatos szőlő) legalább hármat meg kellett jeleníteniük.

A díjaknál is történt változás, a minisztérium létrehozta az Agrárminisztérium Pálinkája 2019 című oklevelet. Az elismerést elsőként a Márton és Lányai Pálinkafőzde magyar kajszibarack pálinkája érdemelte ki - mondta az államtitkár. A pálinka az elmúlt két évtizedben megújult, ebben a folyamatban fontos szerepe volt a fogyasztói szokások átalakulása mellett a termelőknek is, akik a hagyományos (szilva, kajszi, törköly) alapanyagok mellett újakat (például feketeribizli) is kipróbáltak - tette hozzá.

A pálinka a magyar kultúra büszkesége, egy hungarikum. "Gyümölcs párlatot bárhol készíthetnek, pálinkát azonban csak Magyarországon, csak magyar gyümölcsből" - mondta az államtitkár.

  
Forrás: MTI
24 Ó R A

2019.08.18 08:34:54
2019.08.18 07:01:35
2019.08.18 06:57:18
2019.08.17 06:28:02
2019.08.17 06:19:23
2019.08.17 06:12:06
2019.08.17 06:08:07
2019.08.17 06:00:36
2019.08.17 05:57:19
2019.08.17 05:47:22
2019.08.17 05:44:59
2019.08.17 05:40:05
Információ:
info@magyarorszag24.hu
Szerkesztőség:
szerkesztoseg@magyarorszag24.hu
Médiaajánlat letöltése (PDF)
sales@magyarorszag24.hu